Hospody a restaurace Plzeň

Tento podnik v žádném případě nemohu doporučit. V poloprázdné restauraci jsme na 4 jídla čekali přes 50 minut, donesla je velmi nepříjemná obsluha (údajně majitel restaurace), kterou obtěžovalo to, že si zákazník cokoliv přeje. To, co jsme dostali na stůl nebylo jídlo ale asi nějaký OMYL! Nedochucené, plavající v nějakém oleji a absoultně neodpovídající ceně. Je mi líto, ale sem už ne.

Návštěva restaurace Wallis je za posledních několik let jedna z mých nejhorších zkušeností v Plzni. Od příchodu obsluhy, strávený čas čekáním, po jídlo a nepříjemné chování majitele restaurace. Ještě pochopím, že se může přihodit a jídlo se ne vždy podaří připravit včas (tři saláty, jedny palačinky, zmrzlinový pohár a hotovku játra - cca 50 minut?), co však odmítám akceptovat je arogantní chování, trapné poznámky typu "tak já holt přijdu ještě popátý... a teď už musím pošestý" (přímo od majitele restaurace!) a špatně připravené jídlo. To je naprosto vrchol kulinářského pekla, jak píše martyn níže...

Vážený pane majiteli, několik rad, jak má vypadat znamenitá obsluha, pokud si chcete udržet alespoň nějakou klientelu, protože máte skutečně jednu jedinou příležitost, jak udělat první dobrý dojem.

Znamenistá obsluha (cituji z veřejně dostupné příručky hotelové školy):

o Je přívětivá, přátelská a zdvořilá

o Má vědomosti

o Je efektivní

o Dobře načasovaná

o Flexibilní

o Konzistentní

o Účelně komunikuje

o Buduje důvěru

o Převyšuje očekávání

Bohužel, u vás jsem nezaznamenala ani jedno. Snad jen konzistentní nezdvořilost a ignoraci.

Najde-li zákazník v salátu (mimochodem, ten "salát" neviděl ani z rychlíku) kus plastového obalu z okurky, základem zákaznického servisu na úrovni je minimálně se omluvit a nabídnout řešení, aby host odcházel s pocitem, že i když jídlo bylo nic moc, servis byl přesto příjemný. A ne abyste mrskul vidličkou do talíře. To byl skutečně vykřičník za celým nepovedeným vystoupením. Ačkoliv víno, pohár a palačinky byly dobré (co se však na tom dá "zkazit", že), nemohu Váš podnik doporučit. Naopak všem díky této zkušenosti doporučuji, aby se Vám zdaleka vyhnuli, pokud si nechtějí zkazit den (jídlo, které jste nás nakonec nenechal zaplatit, totiž za ty nervy dnes již nikoho nevytrhne).

Ochutnala jsem všech 13 druhů piva a mohu potvrdit, že 12ka žádná sláva, ostatní piva jsou dobrá, myslím, že dobře čepovaná, ale záleží na chuti každého. Pro mě jako vyznavačku 12ky to je spíš spestření:)

Interiér vcelku útulný, obsluha rychlá a příjemná.

Navštívila jsem tento podnik poprvé a ochutnala pštrosí steak za neuvěřitelně malinkou cenu a dostala něco nepopsatelně vynikajícího. Maso obrovské, úžasně udělané, prostě paráda. A k tomu skvělou 12ku. Doufam, že to není vyjímka, protože se tam v nejbližší době chystam znovu:) Interiér také příjemný:)

13 druhů piv??? Evidentně kvantita na úkor kvality. Kyselejší Prazdroj jsem v životě nepil. Ostatní piva jsem raději ani nezkoušel, co asi tak může usoudit plzeňan o pivu jehož kvality nezná, když ani domácí mok nevykazuje patřičné kvality... Z kuchyně jsem ochutnal velmi vydařený nakládaný hermelím, což o kvalitách kuchaře nijak nevypovídá, nicméně jeho um ani nesnižuje. Závěrem tedy toto: chcete-li si v Plzni užít Pilsner Urquel, této restauraci se vyhněte.

Výborné pivo, jedno z nejlepších v Plzni, hlavně 18 master.. Jednoznačně nejlepší česnečka s opečenou houstičkou, uzeným, pórkem a sýrem - vše zvlášť na prkýnku a vy si přidáváte podle chuti.. Výborné prostředí plzeňského podzemí a originalita nejen vizáže jídelního lístku se cení..

Takhle by to mělo fungovat a vypadat všude. Prostě profesionální přístup personálu, kvalitní jídlo i pití. Do takových restaurací se vracím.

Potvrzuji, že restaurace má nového majitele a kuchaře a je to úplně něco jiného ... více http://www. pilsnerpubs. cz/restaurace/californska-restaurace-american-center. html

Byli jsme tam s rodinou na oběde a nelze jinak, než z celého srdce doporučit. Všechna čtyři jídla byla výborná a to nesmíme zapomenout na úžasný špenátový krém, který hned po první lžíci vyvolal úsměv na tváři. Určitě se do této restaurace budeme rádi vracet.

Výborná Kubánská restaurace, široký výběr samých specialit, rumů, skvělá hudba, dobré ceny, super prostředí, milá obsluha a originalita restaurace je ohromná, rozhodně doporučuji navštívit tuto restauraci, osobně se tam brzy znovu podívám.

Byl jsem tu pořádně prvě a byl jsem mile překvapen. Přítmí sklepa prosvěcují olejové lampičky. Místo, neomítnutá budova, sudy, kamenná dlažba, krb, hudba, stylové oblečení setsakra příjemné obsluhy tu tvoří ojedinělou atmosféru, kterou jen při největší smůle naruší vepřové hlavy opilců, kteří se rozhodli zpívat vidlácké písničky. Není to místo na intimní večeři ve dvou, ale na to, zažít trošku jiný styl stolování, nejlíp v partě. Koleno a žebra byly fakt výborně připravené, nemusím to mít často, ale tohle jsem si vážně vychutnal. Pivo (Prazdroj) spíš klasika, ale nezklame, ale jen kvůli pivu sem asi nikdo nechodí. Víc podobných specialit.

Já bych to až zas do takových výšin nevyzdvihoval, burgery jsou kvalitní a originální, ale to je tak to jediné co hodnotím kladně. Steak byl průměrný, udělaný moc a přišlo mi že byl spíš z roštěnce než ze svíčkové, jak je uváděno na jídeláku. Celkové prostředí také nepůsobí nějakým závratným dojmem, přijde mi jako by si dva lidi chtěli hrát na luxusnější restauraci v jedný suterénní místnosti s kuchyní 3x1, 5 metru, která je cítit po celým sále. Takže pokud si chcete dát dobrýho burgera tak můžu doporučit, ale pokud někdo chce úrověn při náké slavnostnější večeři, tak jděte jinam.